仙台市泉区南光台にある「とがし｣ レビューなどを色々見てずっと行ってみたかった。場所は微妙に入りくんだ丘の中にある狭い場所。しかし駐車場は何台も停められる様になってる。それでも混んでいて、「駐車待ち｣も起きるほどだったけど。寒空の下、店の前に…

最近、色々な野菜のサラダにはまっている。 この時期の白菜はとても甘くて、洗っただけでも食べられるほど。 そして、大根がこんなに甘いものだとは、今まで知らなかった。かなりの頻度で食べている。 季節のものだからというのもあるだろうけど、とにかくお…

只今節約生活中です。 そんな中、頼りになるのは小麦粉！ 米の次にコストパフォーマンスが良いのではないだろうかと思うのだが、いかがか。 自分の好物、山形の粉もんであるどんどん焼きは非常に簡単に作れておいしい。 まだ三回しか作ってないけど。 最低限…

久々に出ました、ロールちゃんの新種。期間限定らしい。 いつもどおりの安定したしっとりふわー系の生地、これぞロールちゃん。 そして濃厚と銘打ってあるミルククリーム。一番良く売ってるのは普通のホイップクリームなんだけど。 これはミルククリームと言…

味噌×カレー×ミルク。それでラーメン。 すごい組み合わせ。 味噌とカレー、味噌とミルク、カレーとミルク、どれをとってもなんだかなーという感じがするけど、それを三つかけると… 単品で牛乳ラーメンは食べたことあるけど、カップラーメン以外でカレーラー…

山形市役所裏の丸五そば。大学前にもあるんだけど、こっちの方が好きかな。 店の中は結構広くていつも人で賑わっている。 食券式なのが少し残念だが、出てくるのが超速。カップ麺より速い。 盛り天、というと山形ではゲソ天のセットのことなのだ。 食うを急…

以前も書いた、山形市六日町にあるどんべえ。山形独自？の粉モン、どんどん焼き。それ以外のメニューは焼きそばとか煮込みとかそばとか色々。店の中でも食べられるし、どんどん焼きは勿論持ち帰り出来る。 高校が近いので客は若い。あと安いし、腹一杯になる…

以前にも書いたけど、また行ったのでもう一度。焼きそばが500円、煮込みは450円。メニューはその他にビールとジュース、コップ酒しかない。見ての通り焼きそばは大盛り、そして太麺。五ミリくらい。元から茶色い麺なんです。ソースを付け足して食べる。 煮込…

カウンターが八席くらいだけの小さな定食屋。見た目のぼろぼろ具合と値段が安いのとに惹かれて入った。 頼んだのは焼き肉鳥唐定食。500円。 ご飯はもりもり、メインもキャベツもたっぷりで、その上揚げ餃子、揚げ焼売、漬物に味噌汁。充実しすぎ。店のオヤジ…

一週間ほど本屋に行っていなかったし、植草甚一を読んだし、触発されて本屋へ向かって歩く。まずは古本屋｢香澄堂」へ向かう。 途中、｢塋玉堂」でどら焼を食べる。有名店らしいのだが入ったのははじめて。オーソドックスで季節ものの栗入りどら焼を選ぶ。皮は…

友人がお土産だか何だかで貰ったというのを更に頂きました。 何故今更冬のソナタ？パッケージにはハングルと日本語が半分ずつ、元からそう売るための商品なのね。 ちなみに主役の二人はシルエットのみ。一応ちゃんとしたライセンスものらしいけど、一瞬疑っ…

川辺ですき焼きを食べてきた、だとおかしい感じがする。 芋煮ってすき焼きみたいなもの。芋が入っている。河原で、すき焼きをする集団がたくさんいる状態を考えてみると非常におかしい。 そういう風習がある地域があるかもしれないけど、少なくとも芋煮の習…

芋煮。秋の風物詩。 山形では醤油味、宮城では味噌味の汁を食す。山形のはすき焼きに芋、宮城のは豚汁に芋を入れた様な感じ。 バーベキューみたいに川沿いでやったりもする。大体九月から十月あたりが時期で、週末に近くの川沿いは結構賑やかになる。結構と…

山形市七日町にあるネパール料理屋。以前から気になっていた所についに入った。 注文したモノの名前は忘れてしまった。チャウチャウカリー？だかなんとか。 焼きビーフンみたいな麺とカレーのセットを注文。他はカレーとご飯かチャパティを選ぶセットとかピ…

結構衝撃的な味だった。 キムチがスープの一角を赤くしているのが、食べていくほど広がっていく。それは即ち辛さの浸食。 対してスープの甘さは具として入っている梨が放つもの。スイカが来ると思っていたけど、季節の果物としてだろう。 麺は固めというより…

冷やしラーメンで有名な栄屋だけど、ちょっと寒かったので普通のラーメンを注文。昼どきに店の前で行列が出来るという山形ではほとんど考えられない事態が起きる店です。出てきたものはチャーシューといいつつ牛肉だった。チャーギュー？かなり厚くて、一セ…

山形市城南にある、おにぎりとおもちの店「森のたんぼ」に行ってきた。玄米菜食の良さを発信している五十(ごとう)雅子という方のお話を聴きながらの食事会だった。 五十さんの玄米についての話は、栄養学、歴史、宗教、色々な視点から語られたものだった。 …

セブンイレブンのパン。もちもちお好み焼きパン。凄く好きだった。無くなる→復活→俺、うれしい一応新発売とは書いてあるが、以前出ていたときとどう違うのかは分からない。 多分、中身の焼きそばが一本増えたとかそんな所だろう。もちもちの半円状のパンに焼…

イチゴジャムとホイップクリーム。まあ無難だよね。 ふつうに美味しい。けれど、イチゴジャムが結構甘いから、ホイップの意味がそんなに無い気もする。

マシュマロとはうってかわってザクッとするチョコとクリームが入っている。 チョコの固さとパンのふわふわ感とのギャップが大きいので、何も知らずに食べたら少し驚くかもしれない。

昨日に続き、ランチパック。 この味は、数年前に一回出たものらしい。復刻と言うことかな。味はというと、名前そのまんまで、少しヨーグルトの酸味があるクリームが入っている。バニラらしき味もほんのり。酸味のせいかチーズケーキっぽくもある。 もちろん…

毎度おなじみランチパックシリーズ。 このシリーズは下手なテッポウ数撃て、当たれ！でおなじみ。しょっちゅう新製品を出しては消え、出しては消え。ものすごく色々な種類が出ているが、定番になったものは片手で数えられるほどしかないと思う。今回は、サン…

これはヤバイアイス。 ホワイトチョコが表面にパリッと乗っていて、チーズケーキみたいな味のアイス、そしてブルーベリー。少し小さいかと思ったけど、濃厚なので丁度良い。 これだけの高級感があると150円くらいの値段設定はむしろ安く感じる。 感動してし…

どんどん焼きとは山形のコナモン。お好み焼きのタネみたいのを巻いて食べるもの。 山形市は六日町にあるどんべいのどんどん焼きは150円という値段の割りにビックリするほどのボリューム。小食な人ならご飯の変わりになるくらい。 高校が近くにあるので、いっ…

山形市内、国道286号線沿いに最近オープンした店舗。ゲソ天みそラーメンに煮玉子のトッピング。ラーメンにゲソ天という面白い組み合わせ。他にしょうゆと塩もあったけど、イチオシらしい味噌を。 出てくる速さにビックリした。あっさり目のスープに太め縮れ…

山形市の七日町にあるラーメン屋、たまや。 以前行った時はつけ麺をたのんだので、今回は違うものをということで。 油そば？というらしい。スープというより、もっと濃い感じのが器の底に沈んでいて、混ぜてたべる。店員さんが重いと言っていたが、それはそ…

目当てのつけ麺屋キリンジが閉まっていたため近くの違うつけ麺屋へ。 仙台の街から少しハズレた非常に説明しにくい場所。 キリンジはいつもジミヘンがかかってるんだけど、ここは椎名林檎だった。枯葉にパパイェ。麺につゆに卵とご飯。それに最後はそば湯の…

今日の昼は、天童市の広野屋で焼きそばを食べた。広野屋は、そば処と書いてある割に、焼きそばと煮込みしかメニューがないという潔い店だ。カッコいい。三代目らしい、凄いな。 焼きそばは普通盛りが500円で大盛りが600円。自分は初めて行ったのだが、連れて…

山形市緑町にあるたい焼き屋｢わかば｣。 うちから近い。けれど、あまり行かないような場所にあるせいで、最近までその存在を知らなかった僕は人生の二百分の一くらいを損していた。 パリサクの皮に、ギッシリ詰まったアンコ。もちろん尻尾の中にも。 同じ大学…

焼き芋、んまいよ。webのどこで知ったのかは忘れてしまった。 作り方は、超簡単。サツマイモを洗って、塩を振って、炊飯器に入れる。炊飯ボタンをぽちっと。終わり。 水は入れなくて大丈夫かな。洗った分の水でうまいこといく気がする。お好みで調節してくだ…