2008-09-23から1日間の記事一覧

やまなか家の冷麺

結構衝撃的な味だった。 キムチがスープの一角を赤くしているのが、食べていくほど広がっていく。それは即ち辛さの浸食。 対してスープの甘さは具として入っている梨が放つもの。スイカが来ると思っていたけど、季節の果物としてだろう。 麺は固めというより…