山形市内、国道286号線沿いに最近オープンした店舗。
ゲソ天みそラーメンに煮玉子のトッピング。ラーメンにゲソ天という面白い組み合わせ。他にしょうゆと塩もあったけど、イチオシらしい味噌を。
出てくる速さにビックリした。
あっさり目のスープに太め縮れ麺。キャベツにゲソ天、チャーシューにナルト、辛みそ。麺もなかなか多いし、全体では結構なボリューム。
チャーシューは、とろとろ系でもガッツリ系でもなく、普通。ゲソ天のパリサク感がラーメンには新鮮だった。玉子はとろっとろで、味はそんなに濃くなく。
辛いのは体質的に苦手なんだけど、スープがあっさりなおかげが食べやすい。
